Mousse de ricotaOutros / Tortas/Quiches
(comentários)Ingredientes
1 ricota;
2 pacotes de creme de leite;
3 dentes de alho;
1 cebola; sal;
Pimenta do reino;
1,5 pacote de gelatina sem sabor;
Cheiro verde picado.
Modo de Preparo
Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos a gelatina.
Misture a gelatina na água, mexa e deixe dez minutos para descansar.
Leve ao fogo baixo até dissolver bem.
Jogue no liqüidificador e bata novamente.
Leve à geladeira.