NachosCarnes / Vaca

Ingredientes

1 kg de patinho moído;
1 cebola grande bem picadinha;
1 dente de alho amassado;
3 tomates sem pele e sem sementes picadinhos;
6 colheres de sopa de catchup molho "chilli sauce" à gosto;
1 copo de requeijão na temperatura ambiente;
2 pacotes de Doritos sabor "nacho" ou natural.

Modo de Preparo

Doure a cebola e o alho num pouco de azeite e óleo, em seguida junte a carne deixe refogar bem (atenção só coloque o sal no final do processo) quando a carne jáestiver soltinha, acrescente os tomates, o catchup e o molho chilli.
Deixe este molho encorpar bem.
A arrumação deste prato deve ser individual e da seguinte forma.
Num prato raso coloque bem no centro uma porção generosa de carne, cubra com uma olher de sopa de requeijão e coloque em toda a volta os doritos.
Sirva imediatamente para não esfriar.