Panetone fácilDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
3 ovos
3/4 xícara de suco de laranja;
1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de margarina;
2 xícaras rasa de açúcar;
600 g de farinha de trigo;
1 envelope de fermento granulado próprio para pão;
1 colher de sobremesa de essência de panetone;
1 xícara de damascos picados envolvidos em farinha;
1/2 xícara de nozes picadas.
Modo de Preparo
Em uma tigela misture o fermento e a farinha, reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o suco, o leite, a margarina e o açúcar.
Despeje em uma tigela misture a farinha reservada aos poucos, a essência e misture com uma colher.
Coloque o damasco e as nozes misture bem.
Coloque para crescer nas formas próprias para panetone por 1 hora ou até dobrar de volume.
Leve para assar por 35 minutos mais ou menos.
Rende 3 panetones de 500 g, as frutas fica a gosto de cada um usando a criatividade pode variar à vontade.