Pão de Ló com AmêndoaDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
300 g. de açúcar;
4 ovos;
300 g. de amêndoa triturada;
Açúcar refinada a gosto.
Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Depois misture a amêndoa triturada e misture muito bem.
Envolva as claras em castelo neste preparado, mas com suavidade.
Coloque esta massa numa forma untada e forrada com papel vegetal, também untado.
Ponha a cozer a 160º C durante 50 minutos.
Desenforme morno e decore com açúcar.