Pão de queijo mineiroOutros / Pão
(comentários)Ingredientes
5 xícaras de polvilho doce;
3 xícaras de queijo minas curado ralado;
6 ovos;
1 xícara de óleo;
1 xícara de leite;
1 xícara de água;
sal a gosto.
Modo de Preparo
Ferver o leite, o óleo e a água.
Escaldar o polvilho.
Depois de escaldado, misturar os ovos um a um e o queijo.
Fazer as bolinhas, colocar em assadeira untada.
Não deixar corar.