Pastel de peixeOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
3 xícaras (chá) de merluza cozida e desfiada;
1 xícara (chá) de batata cozida e espremida;
1/2 xícara (chá) de salsa picada;
1 cebola ralada;
1 colher (sopa) de tempero em pó tipo "Fondor";
3 ovos cozidos e picados;
1 pacote de massa para pastel redondo (500grs);
Óleo para fritar.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o peixe com a batata, a salsa, a cebola e o "Fondor".
Junte o ovo cozido e mexa.
Coloque uma porção de recheio em uma massa de pastel e feche, passando água nas bordas e apertando com um garfo.
Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva.