Patê de SardinhaOutros / Patés
(comentários)Ingredientes
1 lata de sardinha;
2 ovos cozidos;
1 colher de manteiga;
3 colheres de salsa picada;
1 cebola ralada;
Mostarda q.b;
Pimenta-do-reino.
Modo de Preparo
Tire as espinhas às sardinhas, esmague-as e misture com as gemas e as claras picadas, a salsa, a cebola, a mostarda, a manteiga e a pimenta Bata até formar um creme.