Pavê dos deusesDoces / Sobremesas

Ingredientes

100g de margarina sem sal;
2 xícaras (chá) de açúcar;
2 gemas;
100g de coco ralado;
1 lata de creme de leite;
1 pacote de bolacha tipo maisena;
100g de castanhas de caju torradas e moídas;
1 lata de leite condensado cozido;
Cerejas para decorar;
Coco ralado para polvilhar.

Modo de Preparo

Na tigela da batedeira, coloque a margarina, o açúcar e as gemas e bata bem até ficar um creme claro.
Junte o coco e o creme de leite e bata mais um pouco.
Em um pirex, alterne camadas de creme, bolacha e castanha moída.
Repita, terminando com o leite condensado cozido.
Decore com as cerejas, polvilhe o coco ralado e leve para gelar por no mínimo 6 horas.