Pavê prestígioDoces / Sobremesas

Ingredientes

2 pacotes de bolo pronto de chocolate (tipo Pulmann);
1 copo de guaraná;
2 latas de leite condensado;
100 g de coco ralado;
2 colheres de sopa de margarina;
200 g de chocolate meio amargo;
1 lata de creme de leite com soro;
Coco ralado e raspas de chocolate para decorar.

Modo de Preparo

Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.
Reserve.
Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos.
Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache.

Montagem:
Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate.