Pé de moça caseiroDoces / Sobremesas

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
500 gramas de amendoim torrado e sem a casquinha;
2 colheres (sopa) de margarina sem sal;
2 xícaras (chá) de açúcar refinado.

Modo de Preparo

Numa panela, adicione o amendoim, o açúcar e a margarina.
Mexa para não queimar (preferível que seja com uma colher de pau ou silicone ).
Aguarde derreter até virar um caramelo, acrescente o leite condensado, mexendo sempre.
Espere desgrudar do fundo da panela, coloque num refratário untado com margarina.
Quando esfriar corte em quadrados e sirva.