Pé-de-moleque com karoDoces / Sobremesas

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Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de amendoim;
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
1 colher (chá) de baunilha;
1/2 xícara (chá) de karo.

Modo de Preparo

Em um refratário redondo e alto coloque o açúcar e o Karo.
Mexa bem e leve ao microondas por 4 minutos na potência alta.
Adicione o amendoim, mexa e volte ao forno por mais 3 a 4 minutos na potência alta.
Retire do forno, adicione o bicarbonato de sódio e mexa cuidadosamente.
Despeje a mistura em uma superfície untada, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

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