Penne gratinadoOutros / Massas
(comentários)Ingredientes
300 g de penne cozido em água e sal;
1 lata de creme de leite;
5 tomates bem picados, sem pele e sem sementes;
1 cebola ralada;
2 colheres (sopa) de manteiga;
1 dente de alho picado;
200 g de mussarela picada;
Queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão até ficar al dente escorra, e coloque em um refratário.
Reserve.
Refogue na manteiga, o alho, cebola, tomates picados, cozinhe por 10 minutos, despeje por cima do macarrão, acrescente o creme de leite, coloque os pedaços de mussarela e por cima jogue o parmesão.
Coloque em forno quente, por 20 minutos aproximadamente.