Picanha com queijo e alho ao fornoCarnes / Vaca

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Ingredientes

1 kg de picanha;
1 colher (sopa) de margarina;
1 colher de sal grosso;
6 fatias de queijo mussarela;
1 colher (sopa) de alho frito.

Modo de Preparo

Passe a margarina na picanha e depois o sal grosso.
Coloque no forno para assar, temperatura aproximada de 200°C.
Após 100 minutos abra o forno e cubra a picanha com o queijo tipo mussarela e sobre o queijo coloque o alho, deixe mais 20 minutos no forno e após estará pronta para servir.

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