Pudim de LeiteDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
6 gemas de ovos;
1 clara;
2 xícaras de açúcar;
2 colheres de farinha;
2 xícaras de leite.
Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar, adicione as claras previamente batidas em castelo, a farinha e o leite.
Barre uma forma com o açúcar caramelizado e verta o preparado anterior na mesma.
Leve a cozer em banho-maria.