Pudim de Vinho - AçoresDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
10 gemas;
500 gramas de açúcar;
1 cálice de vinho do Porto;
Caramelo.
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes e coloque numa forma caramelizada.
Leve a cozer em banho-maria.
Não abra a forma antes de decorrida hora e meia.
Este pudim pode ser feito nas furnas.