Pudim simplesDoces / Sobremesas

Ingredientes

1 lata de leite condensado de 200ml;
3 ovos;
400 ml de leite;
8 colheres (sopa) de açucar;
250 ml de água.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite até ficar bem homogêneo.
Reserve.
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
Quando começar a caramelizar coloque a água e misture até ficar líquido.
Deixe ferver bem.
Em uma forma para pudim coloque a mistura e, coloque a forma em outra com água, para o banho-maria.
Leve ao forno durante 40 minutos até formar uma pequena crosta meio marrom em cima.
Tire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e leva a geladeira.