Quadradinhos juninosDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
200 g de pé de moleque bem picadinho;
6 colheres (sopa) de água;
200 g de paçoca esfarelada;
200 g de chocolate meio amargo derretido.
Modo de Preparo
Numa panela coloque o pé de moleque, a água e leve ao fogo médio até derreter o açúcar e ferver (+/- 3 minutos).
Retire do fogo, adicione a paçoca e misture bem.
Deixe esfriar.
Divida a massa em 2 partes, coloque a massa entre 2 sacos plásticos, modele no formato de um retângulo (40 cm de comprimento X 2 cm de largura) e leve a geladeira para endurecer.
Retire da geladeira e corte quadradinhos.
Passe cada quadradinho no chocolate meio amargo derretido e decore com amendoim.
Deixe secar.
Sirva em seguida.