RabanadasDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
12 fatias de pão de forma;
2 xícaras de chá de leite;
2 colheres de sopa de açúcar;
1 pau de canela;
1 casca de limão;
3 ovos;
Açúcar misturado com canela;
1/2 xícara de chá de óleo;
Sal qb.
Modo de Preparo
Num tacho coloque o leite e ferva por alguns minutos com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão até que o líquido tenha adquirido sabor.
Coloque as fatias de pão num tabuleiro raso e coe o leite sobre o pão.
Bata os ovos com o sal.
Retire as fatias de pão do leite cuidadosamente, passe no ovo batido e frite de ambos os lados no óleo quente até que dourem dos dois lados.
Sirva quente salpicado com açúcar e canela.