Recheio de chocolate (e cobertura)Doces / Coberturas/Recheios

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Ingredientes

300 gr de chocolate em tablete;
1 lata de creme de leite;
2 colheres (sopa) de manteiga;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher de café de baunilha.

Modo de Preparo

Derreter o chocolate em banho-maria.
Bater na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha, acrescentar aos poucos (sem parar de bater) o chocolate derretido.
Juntar por último o creme de leite, bater por alguns minutos.
Deixe gelar um pouco, recheie e cubra o bolo.

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