Requeijão de copo IIOutros / Outros

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Ingredientes

250g de ricota ou queijo meia-cura;
100g de manteiga;
1/2 copo de leite fervendo;
1 colher(sopa) de sal.

Modo de Preparo

Coloque tudo no liquidificador e deixe o aparelho em baixa rotação até formar uma massa cremosa e fina.
Coloque na geladeira em copos e tampe muito bem.

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