Rocambole de carne moída 2Carnes / Vaca
(comentários)Ingredientes
1 kg de patinho moído;
1 pacote de mistura para sopa creme de cebola;
2 dentes de alho amassados;
Quanto baste de sal;
1 ovo;
1 colheres (sopa) de catchup;
50 gr de farinha de rosca;
Quanto baste de mussarela;
Quanto baste de presunto magro;
Quanto baste de margarina.
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes e abra com um rolo molhado, sobre papel alumínio.
Recheie com presunto e mussarela a gosto.
Enrole como rocambole e, por cima, passe 1 colher (sopa) de manteiga dissolvida com caldo de carne.
Asse em forno baixo.