RosbifeCarnes / Vaca

Ingredientes

1 peça de lagarto;
Sal;
Óleo.

Modo de Preparo

Tempere o lagarto com sal, se quiser passe ketchup e mostarda em volta, deixe na geladeira de um dia para o outro.
Frite o lagarto por aproximadamente 40 minutos em uma panela com 1 dedo de óleo na panela.
Para servir, corte em fatias bem finas.