Sagu de leiteOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
1 litro de leite;
1 xícara (chá) de sagu;
1 xícara (chá) de água;
1 caixinha de leite condensado;
Canela em pó.
Modo de Preparo
Coloque o sagu na água e deixe descansar, até que fique inchado.
Numa panela, coloque o leite aqueça.
Acrescente o sagu e cozinhe, mexendo sempre, sem parar.
Quando as bolinhas de sagu estiverem transparentes, acrescente o leite condensado e continue mexendo, até que cozinhe o leite condensado.
Desligue o fogo e acrescente canela em pó, à gosto.
Dica:
Pode se servir gelado ou quentinho como um mingau.