Salada de frangoOutros / Saladas
(comentários)Ingredientes
2/3 de xícara de maionese;
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco;
Sal a gosto;
4 ou 5 xícaras de frango cozido e cortado em pedaços;
1 xícara de salsão, cortado em fatias;
1 xícara de pimentão verde, picado;
2 colheres (chá) de cebola ralada;
Folhas de alface para enfeitar.
Modo de Preparo
Numa tigela grande, misture a maionese, o vinagre e sal a gosto.
Adicione a carne de frango, o salsão, o pimentão e a cebola e mexa bem.
Cubra e leve a gelar.
Arrume as folhas de alface e coloque a mistura de frango por cima, formando um montinho.