Salmão ao forno 2Peixes / Mar
(comentários)Ingredientes
2 kg de salmão sem pele e temperado;
2 kg de batatas pré-cozidas;
4 dentes de alho cortados em fatias;
2 cebolas médias cortadas em cubos;
1 pimentão médio cortado em rodelas;
3 colheres de manteiga com sal;
200 g de tomate cereja.
Modo de Preparo
Em uma assadeira, acomode as batatas pré-cozidas.
Coloque sobre as batatas o salmão em pedaços.
Coloque as cebolas cortadas em cubos.
Passe a manteiga no peixe.
Adicione o alho em fatias sobre o peixe.
Coloque o pimentão e os tomates cerejas decorando o prato.
Leve ao forno sem cobrir por 30 minutos.