Sopa de BotelhaSopas / Quentes
(comentários)Ingredientes
400 gramas botelha, abóbora;
2 colheres de sopa de azeite;
400 gramas de feijão;
2 batatas grandes;
Massa em pevide ou cotovelo;
Água q.b.;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Coloque uma panela com água ao lume e deixe começar a ferver.
Adicione a botelha descascada cortada aos pedaços e o feijão.
Aguarde que coza um pouco e junte a batata.
Passe com a varinha mágica de forma a obter um creme.
Junte a massa e deixe cozer.
Sirva quente.