Sopa de canjiquinha de milhoSopas / Cremes
(comentários)Ingredientes
1 xícara (chá) de canjiquinha de milho;
1/2 cebola;
2 colheres (sopa) de gordura;
5 folhas de couve;
4 tomates;
1 colher (sopa) de sal;
6 xícaras (chá) de água.
Modo de Preparo
Ponha a gordura numa panela e leve ao fogo. aça um refogado de cebola e canjiquinha.
Ponha água fervente e sal.
Deixe cozinhar em panela tampada. Mexa de vez em quando.
Pique e acrescente o tomate.
Acrescente a couve rasgada e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Servir bem quente.