Sorvete caseiroDoces / Sobremesas
(comentários)Ingredientes
Calda:
Açúcar.
Segunda calda:
9 colheres de água;
5 colheres de chocolate em pó;
Creme:
1 lata de leite condensado;
2 latas de leite;
5 gemas.
Modo de Preparo
Calda:
Queimar o açúcar e colocar em uma forma de pudim.
Segunda calda:
Ferva a água e o chocolate em pó colocar em cima do açúcar queimado que foi para a forma.
Creme:
Misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar.
Bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer.