Sorvete de creme de avelãDoces / Gelados
(comentários)Ingredientes
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco (360 g);
1/2 xícara (chá) de leite condensado (200 g);
1 xícara (chá) de creme de avelã (350 g).
Calda:
1/4 xícara (chá) de leite;
150 g de creme de avelã.
Modo de Preparo
Numa batedeira coloque o creme de leite fresco, o leite condensado e bata bem até ficar cremoso e em ponto de chantilly (+/- 2 minutos).
Desligue a batedeira, adicione o creme de avelã e misture delicadamente.
Transfira a mistura para um pote e leve ao freezer por +/- 4 horas ou até endurecer.
Retire do freezer e sirva em seguida.
Calda:
Numa tigela coloque o leite, o creme de avelã e misture bem até ficar homogêneo.
Utilize em seguida.