Sorvete de creme de avelãDoces / Gelados

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Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco (360 g);
1/2 xícara (chá) de leite condensado (200 g);
1 xícara (chá) de creme de avelã (350 g).

Calda:
1/4 xícara (chá) de leite;
150 g de creme de avelã.

Modo de Preparo

Numa batedeira coloque o creme de leite fresco, o leite condensado e bata bem até ficar cremoso e em ponto de chantilly (+/- 2 minutos).
Desligue a batedeira, adicione o creme de avelã e misture delicadamente.
Transfira a mistura para um pote e leve ao freezer por +/- 4 horas ou até endurecer.
Retire do freezer e sirva em seguida.

Calda:
Numa tigela coloque o leite, o creme de avelã e misture bem até ficar homogêneo.
Utilize em seguida.

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