Steak de CordeiroChurrascos / Carnes
(comentários)Ingredientes
Fonte: http://www.manualdochurrasco.com.br
1 steak de cordeiro pesando aproximadamente 350g.
Modo de Preparo
Todos os pratos da casa têm um toque especial do chef e segredos que ele dificilmente conta.
Neste prato, o segredo está no molho preparado com ervas finas, com o qual o steak é pincelado enquanto doura na grelha.
É servido acompanhado de batata soutê e arroz com hortelã fresca picada.