Tapioca com queijo coalhoOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
500 g de goma de tapioca desidratada (lavada);
250 g de queijo coalho.
Modo de Preparo
Coloque a frigideira no fogo médio e deixe ficar bem quente.
Usando uma peneira, coloque uma camada fina de tapioca no fundo e adicione o queijo coalho ralado.
Em seguida, coloque outra camada de tapioca.
Quando as pontas estiverem douradas, vire a tapioca.
Retire do fogo e adicione outra camada de queijo coalho.
Sirva bem quente.