Tomate recheadoAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
1 lata de atum;
5 tomates grandes;
1 cebola pequena picada;
Salsinha ou rucula picada;
Azeite a gosto;
Pimenta-do-reino;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Misture o atum com a cebola e a salsinha, bem picadinhas.
Tempere com o azeite, a pimenta do reino e o sal.
Reserve.
Corte o tomate pela metade, lave bem tirando todas as sementes.
Coloque o recheio e está pronto.
Pode substituir a salsinha pela rúcula, fica uma delícia.