Arroz Integral com Brócolis
Aprenda a preparar um delicioso arroz com brócolis de forma rápida e prática. Esta receita utiliza arroz integral cozido e brócolis fresco refogado no azeite com alho, resultando em um acompanhamento nutritivo, leve e cheio de sabor para o seu cardápio.
Ingredientes
- 2 dentes de alho amassados (4g)
- 1 colher de sopa de azeite (8g)
- 2 xícaras de chá rasas de brócolis picado (250g)
- 2 xícaras de chá rasas de arroz integral cozido (300g)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho amassado até dourar levemente.
- Adicione o brócolis picado à panela e deixe cozinhar até amaciar.
- Incorpore o arroz integral cozido, misture bem para aquecer e homogenizar os sabores, e retire do fogo.
Notas do chef
- Utilize brócolis fresco para garantir uma melhor textura e sabor.
- Para conservar, guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.