
Caipirinha de Morango Refrescante
A caipirinha de morango é uma variação refrescante do clássico drink brasileiro. A combinação dos morangos frescos com a cachaça cria uma bebida equilibrada, aromática e fácil de preparar para servir em encontros e comemorações.
Ingredientes
Preparo
- 5 morangos frescos
- 50 ml de cachaça (1 dose)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Preparo
- Lave bem os morangos e retire as folhas.
- Bata 2 morangos com 20 ml de cachaça no liquidificador até formar um suco homogêneo.
- Corte os 3 morangos restantes em pequenos cubos.
- Em um copo, misture os morangos picados com o suco de morango preparado.
- Adicione o açúcar, a cachaça restante e gelo a gosto.
- Misture delicadamente e sirva imediatamente.
Notas do chef
- Utilize morangos maduros para obter uma bebida mais aromática e naturalmente adocicada.
- A quantidade de açúcar pode ser ajustada conforme o grau de doçura dos morangos.
- Para uma bebida ainda mais refrescante, mantenha os morangos refrigerados antes do preparo.
