Capuccino Diet Caseiro
O capuccino diet caseiro é uma mistura fácil de preparar e perfeita para ter sempre à mão. Feito com leite em pó desnatado, café solúvel, cacau ou achocolatado diet e canela, rende uma bebida cremosa e saborosa, que pode ser preparada com água quente ou leite desnatado.
Ingredientes
- 300 g de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó diet ou cacau 50% sem açúcar
- 50 g de café solúvel
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó desnatado, o achocolatado em pó diet ou o cacau 50% sem açúcar, o café solúvel, o bicarbonato de sódio e a canela até obter uma mistura homogênea.
- Passe a mistura por uma peneira para eliminar possíveis grumos e deixá-la mais uniforme.
- Transfira o preparado para um recipiente com tampa hermética e mantenha bem fechado.
- Para servir, dissolva 1 colher (sopa) da mistura em 1/2 xícara (120 ml) de água quente ou leite desnatado quente, mexendo até ficar completamente dissolvida.
Notas do chef
- Armazene a mistura em local fresco, seco e ao abrigo da luz por até 3 meses.
- Ajuste a quantidade de canela conforme sua preferência.
- O preparo com leite desnatado deixa a bebida mais cremosa do que com água quente.