Churrasco na panela de pressãoCarnes / Vaca

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Churrasco na panela de pressão

Ingredientes

2 kg de costela magra;
4 gomos de linguiça tipo calabresa;
Sal a gosto.

Modo de Preparo

Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão.
Colocando primeiro a costela, depois a linguiça e assim por diante, terminando com a linguiça.
Quando a panela começar a chiar dimunuir o fogo e cozinhar 40 minutos.
Deixar a panela sair sozinha a pressão e é só servir.

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