Docinho de Leite em Pó Simples

Docinho de Leite em Pó Simples

O docinho de leite em pó é um clássico indispensável em festas de aniversário e reuniões em família. Esta versão simples e rápida dispensa o uso do fogo, sendo preparada em poucos minutos apenas misturando os ingredientes. Com uma textura que derrete na boca, a massa é extremamente versátil, permitindo modelagens criativas em formato de bolinhas, frutinhas ou legumes, além de aceitar recheios variados.

BrasileiraFácil30 unidades
Preparo: 15 minutos
Total: 15 minutos

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 vidro pequeno de leite de coco

Modo de preparo

Massa

  1. Em uma tigela grande, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
  2. Adicione o leite de coco aos poucos, mexendo constantemente até obter uma massa firme e homogênea que solte das mãos.
  3. Modele pequenas porções da massa no formato desejado, como bolinhas ou rolinhos.

Notas do chef

  • Adicione o leite de coco gradualmente para garantir que a massa não fique muito mole.
  • Para colorir os docinhos, divida a massa e adicione algumas gotas de corante vegetal comestível.
  • Você pode rechear as bolinhas com uvas, passas, pedacinhos de coco ou de chocolate.
  • Guarde os docinhos em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 5 dias.