Espanhola de Abacaxi
A espanhola de abacaxi é uma bebida fácil de preparar, combinando a doçura do leite condensado com o sabor tropical da fruta e a leveza do vinho suave. Servida bem gelada, é uma ótima opção para encontros e comemorações.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de vinho suave
- 1 abacaxi médio sem o miolo
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte a polpa em pedaços menores.
- Coloque o abacaxi, o leite condensado, o vinho suave e o gelo no liquidificador.
- Bata todos os ingredientes até obter uma bebida homogênea.
- Leve à geladeira antes de servir e sirva bem gelada.
Notas do chef
- Utilize um abacaxi maduro para obter uma bebida mais aromática e saborosa.
- A quantidade de gelo pode ser ajustada conforme a textura e temperatura desejadas.
- Mantenha a bebida refrigerada e consuma preferencialmente no mesmo dia do preparo.