Fondue de Frango em Bolinhas
Esta receita prática de fondue de frango traz bolinhas suculentas e temperadas na medida certa, feitas com carne moída de frango e creme de cebola. É uma alternativa criativa e saborosa para servir em noites de fondue, combinando perfeitamente com diversos tipos de molhos.
Ingredientes
- 500 g de carne de frango moída
- 1/2 pacote de creme de cebola
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture muito bem a carne de frango moída com o creme de cebola, o sal e a pimenta-do-reino até que os temperos estejam completamente incorporados.
- Com as mãos limpas, molde porções da massa formando pequenas bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro.
- Sirva as bolinhas acompanhadas do molho de sua preferência.
Notas do chef
- Certifique-se de que as bolinhas estejam bem compactadas para que não desmanchem ao serem cozidas ou fritas.
- Estas bolinhas podem ser cozidas em caldos, fritas ou assadas antes de serem consumidas no fondue, dependendo da sua preferência.