Iscas de carne aceboladaAcompanhamentos / Outros

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de azeite;
1 kg coxão mole cortado em tirinhas;
Sal e pimenta-do-reino à gosto;
3 colheres (sopa) de molho de soja;
2 cebolas cortadas em lâminas;
2 colheres (sopa) de vinagre.

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo o azeite, a carne, sal, pimenta, o molho de soja e frite por 15 minutos ou até amaciar.
Retire e reserve.
Na mesma panela, coloque a cebola, o vinagre e frite até a cebola amaciar.
Misture a carne reservada e servi em seguida com acompanhamentos se desejar.