Molho Cremoso de Cebola
O molho cremoso de cebola é uma receita prática e saborosa, feita com poucos ingredientes. As natas levemente batidas garantem uma textura aveludada, enquanto a sopa de cebola e o sumo de limão proporcionam um sabor equilibrado e marcante.
Ingredientes
- 1/2 pacote de sopa de cebola
- 2 xícaras de natas
- 1 colher de sumo de limão
Modo de preparo
- Bata as natas até engrossarem levemente, sem atingir o ponto de chantili.
- Adicione o sumo de limão e misture delicadamente.
- Acrescente a sopa de cebola e misture até obter um molho homogêneo.
- Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado até o momento de servir.
Notas do chef
- Sirva o molho bem gelado para obter melhor textura.
- Conserve em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.
- O molho é ideal para acompanhar carnes grelhadas, petiscos, batatas e sanduíches.