Mousse de Coco Cremoso e Fácil
Surpreenda sua família com esta receita clássica de mousse de coco. Com uma textura incrivelmente cremosa e sabor marcante, esta sobremesa é perfeita para os dias quentes ou para encerrar um almoço especial. O melhor de tudo é a praticidade: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, gelar e servir.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite integral (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor dissolvida em um pouco de água quente
- 1 pacote de coco ralado
Modo de preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina incolor em um pouco de água quente conforme as instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem soro, o leite integral, a gelatina dissolvida e o coco ralado.
- Bata todos os ingredientes em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Transfira o creme para um refratário ou tigela de sua preferência.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos quatro horas ou até firmar completamente antes de servir.
Notas do chef
- Para dar um toque especial, decore com coco ralado fresco ou em fitas tostadas na hora de servir.
- Mantenha o mousse sempre refrigerado e consuma em até 3 dias.