Mousse de Morango Rapidinho

Mousse de Morango Rapidinho

Aprenda a preparar um deliciosamente cremoso mousse de morango rapidinho. Com uma textura leve e sabor marcante, esta receita utiliza ingredientes simples do dia a dia e é perfeita para preparar uma sobremesa saborosa em poucos minutos.

BrasileiraFácil6 porções
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 5 minutos
Descanso: 2 horas
Total: 2 horas e 15 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • Meia lata de creme de leite (opcional)
  • Meio litro de iogurte ou bebida láctea sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de preparo

  1. Prepare a gelatina dissolvendo-a em água quente e fria conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a bebida láctea de morango.
  3. Despeje a gelatina já dissolvida junto aos demais ingredientes no liquidificador.
  4. Bata tudo por aproximadamente 8 minutos para garantir que a mistura fique homogênea e a gelatina se incorpore perfeitamente, evitando que se separe ao gelar.
  5. Transfira o creme para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira até firmar completamente antes de servir.

Notas do chef

  • Bater a mistura pelo tempo indicado é fundamental para garantir a textura aerada e evitar que a gelatina se concentre no fundo da travessa.
  • Mantenha o mousse refrigerado até o momento de servir para preservar a consistência ideal.