Pão Caseiro de Liquidificador Fácil
O pão caseiro de liquidificador é uma receita simples e econômica, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de um pão macio e saboroso. Com preparo rápido e poucos ingredientes, ele é uma excelente opção para servir no café da manhã, lanche ou acompanhar refeições.
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 2 tabletes de fermento biológico para pão ou 2 colheres (sopa) bem cheias de fermento biológico
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o fermento biológico, o sal, o açúcar e o leite morno até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a farinha de trigo em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador sobre ela, mexendo bem até formar uma massa uniforme.
- Distribua a massa em duas formas para pão previamente untadas, preenchendo aproximadamente metade da capacidade de cada uma.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média até os pães crescerem, dourarem e estarem completamente assados.
Notas do chef
- Se desejar, pincele a superfície dos pães com gema antes de assar para obter uma crosta mais dourada.
- Depois de frio, conserve o pão em recipiente bem fechado por até 3 dias.
- O pão também pode ser congelado por até 3 meses após completamente frio.