Pão de Queijo de 3 Ingredientes Fácil
Esta receita de pão de queijo de apenas três ingredientes é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma massa simples que une creme de leite, queijo ralado e polvilho doce, você consegue preparar petiscos douradinhos e saborosos em poucos minutos para acompanhar o seu café da tarde.
Ingredientes
Massa
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 copo tipo requeijão de queijo ralado (mistura de parmesão e mussarela)
- 1 copo tipo requeijão de polvilho doce
Modo de preparo
Massa
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, o queijo ralado e o polvilho doce.
- Misture e amasse todos os ingredientes até que a massa solte completamente das mãos. Caso sinta necessidade, adicione um pouco mais de polvilho aos poucos até atingir o ponto ideal de enrolar.
- Acerte o sal da massa se julgar necessário, considerando o sal já presente nos queijos.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira untada, mantendo um espaço entre elas.
- Asse em forno pré-aquecido em temperatura bem alta até que os pães de queijo fiquem levemente dourados.
Notas do chef
- Você pode congelar as bolinhas modeladas em um recipiente fechado por até 30 dias e assar diretamente congeladas, aumentando apenas o tempo de forno.