Pavê Delicioso com Creme Sonho e Chocolate

Base

• 1 pacote de bolacha maisena

Creme Sonho

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 3 medidas da lata de leite condensado de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Essência de baunilha a gosto
• 1 lata de creme de leite

Creme de Chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de Nescau
• 1 colher (sopa) de manteiga

Montagem

• 1 caixinha de creme de leite para bater chantili

Creme Sonho

1. Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem até incorporar.

Creme de Chocolate

1. Leve o leite condensado, o Nescau e a manteiga ao fogo baixo, mexendo até obter um brigadeiro mole.

Montagem

1. Espalhe o creme sonho em um refratário e cubra com uma camada de bolacha maisena.
2. Distribua o creme de chocolate sobre as bolachas de maneira uniforme.
3. Bata o creme de leite para chantili conforme indicado na embalagem e espalhe sobre o creme de chocolate.
4. Leve à geladeira até ficar bem gelado antes de servir.