Salada Multicor Cremosa

Salada Multicor Cremosa

Aprenda a preparar a Salada Multicor, um prato tradicional e cheio de sabor que une a suavidade da batata e da cenoura ao toque especial do palmito e do pepino. Envolta em uma generosa camada de maionese, esta salada é prática, refrescante e vai fazer sucesso em qualquer almoço em família.

BrasileiraFácil6 porções
Preparo: 20 minutos
Cozimento: 25 minutos
Total: 45 minutos

Ingredientes

Ingredientes e Preparo

  • Sal a gosto
  • Maionese a gosto
  • 6 batatas cozidas e cortadas em rodelas
  • 3 ovos cozidos e cortados em rodelas
  • 6 cenouras cozidas com açúcar e cortadas em rodelas
  • 3 palmitos cortados em rodelas
  • 3 pepinos cortados em rodelas
  • Tempero verde picado a gosto

Modo de preparo

Ingredientes e Preparo

  1. Em uma saladeira ampla, disponha delicadamente as batatas cozidas, as cenouras, os ovos, o palmito e os pepinos em rodelas.
  2. Tempere com sal a gosto e adicione o tempero verde picado.
  3. Acrescente a maionese e envolva todos os ingredientes com cuidado para não desmanchar os legumes e os ovos.

Notas do chef

  • Para um resultado ainda mais refrescante, leve a salada à geladeira por 30 minutos antes de servir.
  • Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.