Sanduíche de Verão Cremoso com Bacon
Prepare um lanche prático, leve e cheio de sabor com esta receita de sanduíche de verão. A combinação de ovos cozidos, maionese cremosa, vegetais frescos e um toque crocante de bacon resulta em um recheio irresistível e fácil de fazer, ideal para refeições rápidas nos dias mais quentes.
Ingredientes
Recheio
- 2 ovos cozidos bem picadinhos
- 2 colheres de sopa de cebola batida
- 2 colheres de sopa de pimentão verde cortado em quadradinhos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/4 de xícara de azeitonas pretas picadinhas
- 1/4 de xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- 6 fatias de bacon fritas e picadinhas
- 1 pão francês ou de hambúrguer
Modo de preparo
Recheio
- Em uma tigela, misture delicadamente todos os ingredientes, com exceção do bacon.
- Abra o pão francês ou de hambúrguer e recheie com a mistura cremosa.
- Acrescente o bacon picado logo antes de servir para garantir a crocância.
Notas do chef
- Sirva o sanduíche bem gelado para acentuar a sensação refrescante.
- Caso prefira preparar com antecedência, mantenha o recheio na geladeira e adicione o bacon e monte o pão apenas na hora de consumir.