Sangria de Espumante Refrescante
Aprenda a preparar uma deliciosa e sofisticada sangria de espumante. Combinando frutas frescas, hortelã e especiarias, esta receita é ideal para surpreender seus convidados em encontros sociais com uma bebida elegante e fácil de fazer.
Ingredientes
- 300 g de morangos
- 1 maçã verde
- 1 limão pequeno
- 1 lima
- 50 g de açúcar
- 1 garrafa de espumante doce bem fresco
- Hortelã a gosto
- 1 pau de canela
Modo de preparo
- Lave e limpe os morangos, cortando-os em quartos diretamente para o interior de um jarro grande.
- Corte a maçã verde em cubos pequenos. Fatie o limão e a lima em rodelas finas e adicione todas as frutas ao jarro junto com os morangos.
- Polvilhe o açúcar sobre as frutas no jarro, misture levemente e leve à geladeira até que a fruta liberte seus sucos e forme uma calda leve no fundo.
- Lave bem a haste de hortelã e o pau de canela.
- No momento de servir, acrescente a hortelã e o pau de canela ao jarro, despeje o espumante bem fresco por cima e sirva imediatamente.
Notas do chef
- Utilize frutas bem frescas para garantir o melhor sabor e textura na bebida.
- Mantenha o espumante na geladeira até o exato momento do preparo para assegurar que a sangria esteja na temperatura ideal.
- Esta bebida deve ser consumida logo após a adição do espumante para preservar o seu gás.