Sobremesa Leve de Gelatina com Frutas Frescas e Natas
Esta receita combina a praticidade das gelatinas de maçã e pêssego com o toque fresco das frutas picadas e a cremosidade das natas batidas com adoçante. Perfeita para quem busca uma sobremesa leve, gostosa e muito simples de preparar.
Ingredientes
Gelatinas e Frutas
- 1 pacote de gelatina de maçã diet
- 1 pacote de gelatina de pêssego diet
- 1 maçã
- 2 pêssegos
Creme e Montagem
- 1 pacote de natas light
- 2 colheres de sopa de adoçante
Modo de preparo
Gelatinas e Frutas
- Lave, descasque e corte a maçã e os pêssegos em pedaços bem pequenos. Reserve.
- Prepare as gelatinas de maçã e de pêssego separadamente, seguindo as instruções das embalagens, e despeje cada uma em um tabuleiro quadrado individual.
- Deixe as gelatinas esfriarem em temperatura ambiente.
- Assim que estiverem frias, adicione a maçã picada à gelatina de maçã e o pêssego picado à gelatina de pêssego.
- Leve as travessas à geladeira até que as gelatinas fiquem completamente firmes.
Creme e Montagem
- Em uma tigela, bata as natas com o adoçante até obter um creme firme e homogêneo.
- Corte as gelatinas firmes em cubos médios.
- Em um recipiente de servir, junte os cubos de gelatina e adicione as natas batidas.
- Envolva os ingredientes delicadamente para não desmanchar os cubos de gelatina.
- Mantenha na geladeira até o momento de servir.
Notas do chef
- Você pode personalizar esta receita utilizando outros sabores de gelatina e combinação de frutas de sua preferência.
- Para um creme ainda mais firme e fácil de bater, certifique-se de que as natas estejam bem geladas antes do preparo.